長壽之道:談自由基，抗氧化劑及水分解机

前言
這幾年來，自由基 free radicals及抗氧化劑antioxidants這二個名詞幾乎家喻戶曉。好久以來，我就想寫一篇這方面的文章，以助自然療法的認識。但事與願違，文章，看越多越不清楚。今有讀者相問電解水机的問題，只好勉為其難，在此與諸位略談一二。愛因斯坦曾說，一個專家如果沒有辦法把他的發現用他老祖母都聽得懂的話講清楚說明白，他就不是真知道他的發現。但一般中西文，對自由基在身体內的机制，都互相矛盾，無法自圓其說。連最簡單的問題：自由基是好是壞，都不清楚。所以今天讓我嘗試一下我對自由基及抗氧劑的了解吧。可能我的疑問比答案多請原諒我的無知。因為我不懂生物化學我是沒資格寫這篇文章的。

不完全的生命老化的理論？
這世界最公平的一件事就是人人都會死。但最不公平的是每人死的歲數都不一樣。但人的會死是基於人的細胞一定會死的原理嗎？不見得吧！人的死大慨是器官無法溝通了。是整体的失效。而人靠一口氣。也就是需要氧。細胞沒有氧就無法溝通。而細胞如何溝通有很多人認為是靠電子的傳遞。人的細胞也靠氧分解食物供給能源。Denham Harman在1954年提出自由基是人會老死的原因。自由基就是少掉一個電子的分子。當人吸入大量氧時生命活化。而活化就是氧化。五臟六腑及全身肌肉都充滿氧氣這時全身充滿自由基。因為氧會遊離成氧離子。二個氧離子(正值)從細胞拿一個帶電子的C(負值)而成co2.被拿走電子的細胞就是自由基。自由基的細胞再向鄰近的細胞拿一個電子。如此傳遞下去。成為連鎖反應。人類可能就是利用這種氧化及還原來傳遞信息或者活化。Harman觀察人受放射線會很快死亡(廣島長崎的原子彈幅射)。而受幅射時身体產生大量自由基。因此他覺得身體內的自由基掌握人長壽的秘訣。根據Harman, 一些環境有毒物質如汽車廢氣，煙囪排氣，含化學品的污染水進入人体都會產生大量自由基。人的新陳代謝會產生很多自由基。主要是細胞在製造能源時，有幾個百分比的自由基會產生。要消掉這些自由基就要吃抗氧化劑，如維他命Ａ,C, E 及硒。但這裡有個不通的地方。人不是需要氧嗎？吸氧產生自由基不是會連鎖反應嗎？這樣怎麼會增加很多自由基呢？最終不是會維持一個動平衡嗎？運動不是好的嗎？人靠氧來產生自由基來消滅体內的病毒來達成訊息傳遞，那為何要來消減自由基呢？靠抗氧化劑來消減自由基以達長壽健康之道也有講不通的地方。到底抗氧化劑是等氧化之後有了自由基再來還原呢？還是吃了抗氧化劑，身体就不會產生自由基？根據Harman, 他也搞不清楚到底要吃多少抗氧化劑。連自由基之父到現今還是無法釋清楚他自由基理論的細節的。我們只知道癌細胞生長的地方是缺氧的地方。並不是多氧的地方。自由基過多致癌的說法，無法解釋癌細胞是厭氧的細胞的說法。更有很多人說自由基會在全身亂跑。我看這個說法也不通。自由基是一種失掉電子的細胞，怎麼亂跑呢？最多也只能原地踏步，擠壓鄰居偷拿，別人的電子而已。但一旦拿到電子，不是馬上安定下來嗎？只有一直失掉電子，再拿到別人的電子。這種反覆的動作是一種耗能的工作。如果這種机制是由有氧運動而來對人体應該沒傷害的。有氧運動是會產生很多自由基，但氧使細胞活化，對身体是好的。自由基會殺死病毒細菌對身体是好的。我覺得癈氣或者有害物質進入身体也要靠自由基的机制來清理而有害物質本身也不應該完全是自由基的物質。放射線本身不是自由基。我覺得身体受放射線後身体受傷。所以身体產生自由基來修補通告。如此說來自由基在身体內的產生是一種反應是一種果而不是因。至於如何解釋抗氧化劑及自由基的相互關係呢？這也相當迷惑。只要吃一切自然的不精製的任何蔬菜水果五穀身体，自然健康並不需管什麼抗氧化劑。有一些專家會說我們要額外補充抗氧化劑維他命，但也有很多研究認為多吃抗氧化劑反而讓身体疲乏，並因而中毒。及便如自由基之父都不知道多少叫適量。如果各位一定要吃抗氧化劑最便宜，爭論性最少的應該是維他命Ｃ。Harman自己的用量是一到二克。目前是93歲。諾貝爾獎得主鮑林極力主張吃維他命Ｃ。他的用量更高可能達到十克或更高。他活到九十幾才死。但因死於攝護癌，而略有爭議。

多吃蔬果五穀並不等於多吃抗氧化劑
多吃蔬果五穀保證健康長壽。但多吃抗氧化劑並沒有保證。但因有很多多吃蔬果五穀的人也會吃抗氧化劑。所以一些報告說抗痒化劑會延長壽命並不準。Dr. Harman說抗氧化劑會延長一個人的平均壽命( 85),但不能延長人類的生命極限( 115 - 120 ).這句話有點不能了解。但至少能理解的是生命的奧秘並不在抗氧化劑手中。

水分解機
純水的導電性很弱如所以一般電水解机都要你不要用過濾後的水。反而是加化學品的水。所以導電机的正極有很多帶負離子的金屬或化學品。這種水喝下去不止無益而且有害。既便是多量的抗氧化劑吃下去對身体都有害更何況是帶負電離子水?自由基的机制尚未完全。氧化的作用有好有壞。並不是要隨時除去自由基身体才健康。隨時讓身体充滿負電的水反而違反自然。最好的水就是蔬菜汁。買一部榨汁机每天榨菜汁喝是最安全最可靠的養身之道。請參考濟陽高穗的書。

自由基之父的養身之道
Harman 今年93.他的健康長壽實基於他每天勤於工作，運動，隨和。每天早睡早期吃新鮮的蔬果。他雖然也吃抗氧化劑但我不認為那是主因。( 見仁見智吧！這是一個值得討論議題。) 請看以下一些原文供大家參考。他最後的一句話:不勤勞工作就死亡，我現在還不想死!!!而不是說不吃抗氧劑就死!

Harman: I take 200 milligrams of vitamin E per day; ten milligrams of coenzyme Q-10 with each meal; one yeast tablet containing 50 micrograms of selenium twice a day, and I also take one multivitamin tablet.
There are other things involved in living a long life. These include keeping your weight down at a level compatible with a sense of well-being, getting a moderate amount of exercise, little or no smoking, and minimal alcohol. There is nothing new about these suggestions; they have come down to us from our ancestors.

Vitamins such as C, D, E and CoQ10 are available at drug stores. Eat fresh, not processed fruits and vegetables. Be active, whether it's yard work, walking or playing tennis. And challenge your mind every day. He reads journals and novels.
Why else would an 87-year-old man rise at 4:30 each morning, drive to the University of Nebraska Medical Centre by 7 and put in an eight- hour day?

"Because I'm busy," Harman said. "If you don't stay busy, you die. I don't want to die right now."
Dr. Passwater 訪問 Dr. Harman
http://www.healthy.net/scr/Interview.aspx?Id=175
待續

Dean Ornish's The Spectum:癌及各種慢性病的逆轉勝

前言
雷久南博士在她的身心靈整体健康書中提及 Ornish 醫生。以後我就對這個醫生產生興趣。最近買了他的Spectrum書來讀，獲益良多。

逆轉勝癌
Ornish醫生是第一個用近代科學統計方法來研究食物可控制並可更進一步逆轉勝攝護腺癌的醫生。他本人是一個素食者(但食用魚油保健我覺得是個敗筆,詳情看Budwig對魚油的批評)。哈佛醫學院訓練的。我長期受攝莈護腺之害是我長期奮鬥要逆轉勝的動机( 我身体健康有二個罩門需要特別保護:十二指腸及攝護腺 )看了Ornish的書給我極大的鼓勵及鞭策。別人為求健康有那麼高的意志力去行健康的生活，連癌都能逆轉勝，我怎麼會做不到而輸給他們呢？加油吧！去除潰瘍的指腸及去除發炎肥大的攝護腺吧！
逆轉勝糖尿病及心臟病
我有一位老友有糖尿病。他不覺得可逆轉勝ｏ是不為也非不能也。Julian Walker醫生在二十年前就出書詳細記載如何簡單改變生活及飲食習慣就能逆轉勝。Dean Ornish再一次以詳細的數據說明他研究的成果。

Ornish's Spectrum
Spectrum在Ornish書中的意思是指食物的多樣性而言。Trans Fat反式脂肪, animal fat動物性脂肪( 不只在肥肉中，Cheese,Milk Cream也都含量高),精制食品污染的食品是在食譜的壞的一端。另一端是有机新鮮的蔬菜水果及全穀類。Ornish跟我看過其它研究最大的不同是他認為植物性的天然未加工的食物如Nuts, Seeds及Avacado都不能吃。因他們含太高的脂肪。Ann Wigmore 認為avacado是最佳的食物之一，她也認為nuts優良食物。Joe Fuhrman醫生認為一切天然未加工食物都是优質食物. Dr. Cambell也做如是觀。
所以如果你要依從Dr. Ornish, 那就自己做選擇。

食物之外
Ornish醫生對健康的調理亦需注意心靈的健康所以我們每天要運動鍛鍊呼吸之道正念正想。最重要的要孕育一顆愛心。此看似老套實有深意。如沒有愛心，自己的財富不與人分享則健康亦無法維持了。

加油
本書最重要的是讓生病的人看了覺得逆轉勝可輕易達成。就像看"加油金順"韓劇一樣:加油！

食物是最好的醫藥:重讀Henry Bieler的書有感

前言
最先知道Henry Bieler醫生及他的著作是在幾十年前雷久南博士的介紹。但因是一本老書，我並不很介意。約在十年前，我還是買了，並讀完它。只知道他是我知道治百病而不用藥的帷一的醫生。而且似乎沒有什麼病不能靠食物醫好的。他連維他命都反對的，這幾年來，我工作之餘瘋狂於自然生活。堆肥種菜，吃有机食品。想要逆轉，勝老化的身体，一些撇步，身体力行。並熟讀百書是Amazon的長客。二個禮拜前重新再拜讀本書一次。深覺這是一本最有價值的人類遺產之一。

Bieler soup
在本書中幾乎對任何疾病的治療都是相同的:既是先讓肝腎胃休息，讓病人躺下充分休息數天。這幾天中只讓病人飲用四味菜購成的蔬菜汁。即是string bean四季豆 Zucchini意大利黃瓜, Celery芹菜,Parsley意大利香菜。煮成湯喝或打成泥連渣吃。他覺得用大火滾後以小火約半小時煮的蔬菜湯最營養兼排毒。他說煮後營養才會從纖維中釋出、但他也認為要吃生的蔬菜因可清理大腸。此說與中國人的冷熱寒涼觀念不同。但喝熱的蔬菜湯或泥倒有中醫退火消氣的異曲同工之妙。

生血、生奶、生肉
Bieler醫生認為動物的血，奶，尤其是沒加工過的羊奶是最好的醫藥。如果你想喝新鮮的牛血只要去屠宰場。要多少有多少。雖是治病良藥但誰敢喝呢？至於生肉歐洲人吃Tartar.有一次我去巴黎出差。與大女兒在一家餐館吃飯。我們叫的是該飯店有名的牛排。但看見隔座的一位年青人正津津有味的在吃一大盤生的碎牛肉，害我們口水都流出來了。至於羊奶及牛奶因美國人Pasturized消毒所有的東西(連水果)如果要喝生的一定要上網去找了。在我收藏的民間治百病秘方有用生羊奶治癒白血病的例子。Bieler醫生認為生羊奶是很好補元氣的醫藥。至於生肝他並沒有提起。但Max Gerson醫生卻認為是抗癌的最佳食物。

身体的酸鹼
肉食酸蔬食鹼。不吃肉身体保健康。一切自然食物。

Yeast酵母
最好的保健食品之一是酵母。Nutritional Yeast 是商業化後的產品並不能與活的酵母相比。酵母含有很高的Ｂ群營養素。他用酵母治癒無數的潰瘍患者。我三年來深受潰瘍之苦雖然目前頗有進步但離完全康復尚有一步路。我會去買酵母來用用看。屆時再寫個報告給各位參考。

癌症的Philip E. Binzel療法

我今天要介紹給大家的是Binzel醫生的療法。炳哲醫生以維他命及酵素,Nitrilosides (B17,Latrile 為主),以及全素，全穀的食療治癒無數的癌症病人不管癌細胞有沒有擴散。
炳哲醫生1955年開始行醫。１９７４年因看了Ed Griffin的World Without Cancer而轉變為一個以自然飲食、維他命及酵素及Ｂ１７為主，治療癌症的醫生(根據他的書他只一星期三天看癌症病人，其餘大概為普通病人).B17是近代最具爭論性遭美國FDA禁賣的營養品。 (根據一切討論，B17及B15都不是維他命。但都是從杏子Apricot可大量提煉而得。B17可以分解癌細胞的保護膜，因而讓殺手細胞攻殺癌細胞。 B15 Pangamic acid可降低細胞的lactic acid。而有些人觀察到癌腫的lactic acid 較高，所以Ｂ15炳哲醫生亦用來治癌。FDA亦不准販賣Ｂ15)
各位如想知道美國大型癌症醫院，藥廠及FDA官員的黑心勾結控制把持請看炳哲醫生的書。
含Ｂ17的食物很多。如apricot seeds, peach seeds, apple seeds, grape seeds, blackberries, blueberries, strawberries, bean sprouts豆芽, lima beans,watercress,spinach,Bamboo shoots,Alfalfa sprouts,Lentil sprouts,whole nuts,millet小米, wheat grass麥草,and more.
如果將Ｂ１７從炳哲醫生的療法拿走則他的方法與我以前介紹的凱里牙醫的療法或者哥盛醫生的療法實大同小異。再加上Ｂ17也可從很多食物攝取到這樣說來有沒有Ｂ17是根本不重要的。吳永志先生出了一本"不一樣的養生法"在台熱賣。但不幸，學經歷被抓包。其實我與吳先生有一面之緣。他看來確實很年青，很健康。(除非他也吹牛，澎風他的年紀。哈哈。)但不像他說的，他不愛財這回事。最喜歡問血型開食療單收錢。但一次收多少錢我忘了。給吳先生一點credit吧！他說用高速果汁机蘋果連子一起打不失為多攝取Ｂ17的方法。但我更喜歡一天二茶匙的wheat grass。我太太喜歡吃小米( B17奇多)我看來也要跟進。我太太也喜歡自發豆芽又好吃又有營養(很多Ｂ17)更可免豆芽肥胖劑漂白劑的污染。

一個人被診斷出身体有癌腫後，要怎樣能夠活著,而且活得很好？我覺得這才是炳哲醫生給我們最寶貴的經驗。
我的研究告訴我，炳哲醫生的經驗及忠告是我看過所有的文章裡最直接的回答。為免翻譯失真，我將炳哲醫生的原文轉貼於下，供各位直接閱讀自己取捨。
"
要不要管怎麼對付腫瘤？
1.除非腫瘤因他的大小及位置影響身体的功能。
2.除非腫瘤因他的大小及位置讓身体疼痛不堪。
3.因腫瘤的存在讓你心理無法承擔。
一般來說腫瘤，容易開刀而且病人希望拿掉，我會這樣做。但不是所有利用食療的醫生會同意我的做法。如果腫瘤長在一個不容易割除的地方，而且也不會引起病人的麻煩，而且病人也同意，我會讓它留在那裡。我在這裡再強調一次，腫瘤是果不是因。我們要對付的是因。假使你照顧好你的身体，你的身体就會照顧好你的腫瘤。但不能保證腫瘤會消失。但它不會給你麻煩。我並不反對放療及化療。但使用應該量少而短。因為它們可以減輕疼痛而且有時可保存生命。但大部的治療都太高劑量及太久，反造成身体的傷窖。
最重要的問題是:飲食療法有效嗎？這要問你怎麼定義有效！如果要腫瘤奇跡似的消失，那食療法無效！但能避免擴散，病人與癌共存，那食療是有效。
"
以上這段炳哲醫生的告白及經驗與台灣姜淑惠醫生的"輿癌共存最健康"及李豐醫生的"我賺了三十年"的理念與經驗相同。但可惜姜醫生不再看診，而李醫生也只做病理。台灣的食療醫生在那裡呢？

I am sure that there are still some of you who are concerned about "What are you going to do about the tumor?" There are only three times when I am concerned about the tumor:

1. If the tumor, because of its size or position, is interfering with some vital function, you have to deal with the tumor by whatever means are best available.

2. If the tumor, because of its size or position, is causing pain, you have to deal with the tumor by whatever means are available.

3. If the presence of the tumor presents a psychological problem for the patient, have it removed.

In general, if the tumor is easily accessible and if the patient wishes to do so, I like to have the tumor removed. Not all doctors doing nutritional therapy agree with that. I feel that by removing the tumor the body has one less thing with which to cope. If the tumor is remote, not causing any problem and the patient agrees, I leave the tumor alone. Again, I stress the fact that the tumor is merely a symptom, not a cause. If you take care of the body, the body will take care of the tumor. That doesn't mean that the tumor will go away, but it is unlikely to cause a problem.

I am not opposed to the use of radiation. I am not opposed to the use of chemotherapy. There are times when a small amount of radiation for a short period of time can relieve pain and/or be life-saving to a patient. There are times when a small amount of chemotherapy for a short period of time can do the same. It is not the use of these that I so vehemently oppose, it is their abuse. The theory used in this country is that, if a little does some good, a whole lot more will do a whole lot better. Patients are getting radiation and chemotherapy who do not need it. Those who do need it are often getting far more than they need, thereby doing them much more harm than good.

The ultimate question is, "Does nutritional therapy work?" That depends on how you define "work." If you are tumor oriented and are looking for something to make the tumor magically disappear, no, it doesn't. If you are looking for something that will prevent the disease from spreading and save the life of the patient, yes, it does.

ALIVE AND WELL
One Doctor's Experience with Nutrition in the Treatment of Cancer Patients
a book by Philip E. Binzel, Jr., M.D.

http://www.whale.to/m/binzel.html#Chapter_Eleven:_The_Total_Nutritional_Program_

斷食

斷食治百病。但是能否治癌則無斷論。有的說癌症病人不可施行斷食(如Joe Juhrman, MD)，但又有很多報告說可以。
一 08/30/2009
早餐 橘子汁，烤麵包，花生醬
晚上開始有餓感
二 08/31
大便 舌苔白、多， 有點累， 睡眠不好 尿無味 時有飢餓感 早晚各走30分鐘
再閱讀段鏡的斷食文章,再看蘇老師玉井斷食營文章
三 09/01
還是有點大便， 舌苔厚，牙齦也有白苔 嘴巴感覺不佳 有點累 睡眠不佳 尿微酸 時有飢餓感 早晚各走30分鐘
重新閱讀陳俊旭有關禁食的文章
重新仔細閱讀 Fasting and Eating for Health by Joel Fuhrman
再讀Sinclair的斷食文章
四 09/02
無便 舌苔仍有 累感與昨天不同 睡眠還好 尿鹹酸 仍有餓感 早晚各走30分鐘
五 09/03
今天很特別，晨起很不舒服，但說不出什麼原因。不是普通的餓感。坐下看報。馬上覺得心跳加快，頭上熱汗。一量心跳，乖乖竟超過９0。知道不行了，馬上吃下約1/4拳頭大小的木瓜，再榨一杯紅蘿蔔汁喝下，平躺下來才慢慢正常。我看這種突發狀況在書上都沒提及。這也是為什麼要長期禁食，要有醫生或專家輔導的原因。不經一事不長一智。
既然已開食了在二小時後再喝等量的木瓜。隨後在中餐及晚餐皆以菜汁為食。在八點多時排出二條硬而黑的宿便。下午半個小時的走路一點都不覺得累。但二腿肚會痛。睡眠還好,仍有餓感。
六 09/03
今天一點都不累。菜汁禁食根本不能與清水斷食此。相比下容易多了。今早擠一個檸檬加一大杯水加1/8茶匙海鹽為早餐到現在精神及体力都很好。整天再喝三次菜汁。去圖書館借了儿本閒書。有排便，但已不像黑粗狀的宿便。、早晚三十分鐘的走路感覺腿肚的酸痛仍在。到晚上十二點都不覺累或想睡覺。完全沒有無力感但餓感仍在。看完李家同的故事六十八(有些文章引人入味。但真有人做的到嗎？能全捨而後仰望"願主供我今日之糧"?！多麼大的信心及福份。我只能做到生時，不浪費，不奢侈，不飲宴放縱。過簡樸的生活。以後子孫亦是。如此既便有些許財富，就回歸眾人。)及慈濟大愛台的生命的陽光( 故事八股，整個過程沒有感人的陽光。直到最後的尾巴才算是吧)
七 09/04/
今天一點都不累。今早擠一個檸檬加一大杯水加1/8茶匙海鹽為早餐。半個無子西瓜加一個蘋果用高速果汁机打成汁，喝一個上午。中餐一條自家絲瓜，加油蔥酥，加味噌，真人間美味。晚餐吃生菜沙拉，味噌，葡萄醋，加蕃茄醬為調味。吃一點無子西瓜。喝一點麥片粥。早晚走路三十分鐘，腿肚已不會痛了。今天沒有排便。

結語 09/09
這次斷食沒有照原定計劃完成。原本要十日清水斷食再加四日補食，最後變成只有四天清水斷食。一些老毛病有否改善？讓我一個月後再來跟各報告吧。
待續

老人癡呆症 (Alzheimer's Disease ),巴金森症 ( Parkinson's Disease ),肌肉萎縮症者(Muscular Dystrophy),多發性硬化症 ( MS, Multiple Sclerosis )及其它疾病的探討

我原本是要寫一篇　Multiple Sclerosis症者的治療褔音。但因我的無知，不知道MS的中文應為多發性硬化症，誤以為是肌肉萎縮症。蒙讀友指正，故改標題. - 前語

「第四屆全球熱愛生命獎章得主」罕病主播楊玉欣，她罹患罕見的三好氏遠端肌肉無力症，19歲時發病，這種病全身會慢慢癱瘓，最後連心臟也會失去跳動力氣，不過，楊玉欣沒有放棄自己，樂觀的個性，讓她活出希望也傳出喜訊，今年7月將和台大哲學系教授孫效智步入禮堂，10日兩人一起露臉接受大家祝福。 96年4月10日　東森新聞　

漸凍人??Lou Gehrig Disease?肌肉萎縮症者(Muscular Dystrophy)
全台有3791人得病
多發性硬化症 ( MS, Multiple Sclerosis )
全台有43人得病
巴金森症 ( Parkinson's Disease )
美國最勇敢的病人Michael J Fox.台灣最勇敢的病人中山大學教授李良修
全台有83639人得病 2007
老人癡呆症 (Alzheimer's Disease )
全台有334556人得病 20007 cureresearch.com
跳舞症 ( Huntinton's Disease )
全台有129人得病

以上這些疾病都是難以治療或者無藥可治的疾病。西藥的治療，藥效有限，大抵讓你病情舒緩，讓病人活的久一點罷了。白一點說，就是拖了。根據我的研究，這些疾病若能馬上控制食物，以素食為主，大都有起死回生之效。今試舉一些例子如下給諸位參考。

多發性硬化症MS
多發性硬化症這個病這儿十年來在美國的病例一天比一天多。在台灣以前是沒有的，但最近也慢慢多起來了。原因無它，乃多吃大量動物性的脂肪的影響。Dr. Roy Swank, MD 在1940年代就開始研究MS這個病的成因。利用傳染病學的原理，史旺克醫生發現MS的發生都發生在吃大量牛肉牛奶乳酪的地方。居民住在沿海的，以魚為主食的地方反而很少。所以後來他在Oregon 的醫學院任教及研究。便以低脂，大部份素食，禁絕肉食而治癒大部份MS患者。但因用他的方法無錢可賺，又Oregon大學是一個小學校，沒人理他。既便是美國MS協會也不採納他的方法。此為美國醫界的可悲之處。如果你不去研究找尋，你根本不會想到素食是醫治多發性硬化症這個病的唯一法門。
http://www.swankmsdiet.org/

肌肉萎縮症者MD
我對這個病感到關注是台大哲學系教授孫效智要與主播楊玉欣結婚的消息引起的。我原本也是相信這個病是無藥可治的。但我看了以下這個網站之後覺得MD的療法跟Dr. Swank對MS的療法很接近。其實更接近Dr. Max Gerson的癌症療法。Dr. W. Coda Martin, 在1954年以Whole grain, 生羊奶,生肝或者微盪的生肝,鮮擠的蔬菜及水果汁，禁絕白糖白米白麵粉，瘦的羊或瘦的土雞或魚再加維他命而完全治好一個十八個月的女嬰。台灣有人用生羊奶治好血癌患者的實例。生肝治癌病乃Max Gerson (請參看我以前的文章 )的獨門秘招，亦符合中國人吃肝補肝的原理，而肝為一切養份分解吸收的主要器官。所以肌肉萎縮症可以完全用食物療法治癒的確據的確存在。
http://www.healthherbs.com/conditionitem.php?id=192

老人癡呆症AD
Dr. Harold D Foster是加拿大UBC大學的一個地理教授。他研究老人癡呆症，也是利用傳染病學的原則來研究。他發現有老人癡呆症的地理分佈竟然跟Dr. Swank對MS的情形相似。也是多吃牛肉牛奶乳酪多的地方老人癡呆症也多。但他的結論是因缺鎂。我對這個結論有點保留。我認為以全穀素食的飲食習慣既能醫治老人癡呆症。至於要多攝取鎂，每天多吃青菜，喝蔬果汁就可了。
What Really Causes Alzheimer's Disease, By Harold D Foster
我有這本free的ebook,但現在可能要向Amazon買才行了

巴金森症 ( Parkinson's Disease )
尚未有時間研究
跳舞症 ( Huntinton's Disease )
尚未有時間研究
未完待續

癌症的中醫療法

中藥能治癌嗎？
談癌症的自然療法如果不談中醫療法實在是枉做一個踏實的研究者。但因中醫的名詞及理論實在不容易了解，讓我遲遲不敢動手。但這幾年來查遍網路，幾乎沒有看到多少文章談到中醫治癌的文章，大部份都是說，用中藥來輔助西醫療法。也就是增加免疫力而已。更確切的說，在網路搜尋，以中藥治癌的第一人既是倪海廈醫師。再其次是彭奕峻醫師。中醫師以食物及身心靈整体療法治癌(注意，不是用中藥)的第一人當為姜淑惠醫生。不是醫生但以身心靈整体健康來治癌的第一人當推雷久南博士。雷博士在八零年代就在Houston推廣回春水，小麥草以及氣功。(我就是當時私淑雷博士開始我的業餘自然療法的研究，此是後話。)可惜由網路得之，姜醫生目前已不再行醫了。而雷博士近年亦偏向於心靈的提升，較少著墨如何藉飲食治癌，大概認為該說的都說了。至於藥方，在台灣有許多以白花蛇舌草及半枝蓮為首的一些民間處方。至於商業產品則有天仙液。天仙液號稱治癒癌症病人無數，但倪醫生卻斷言該方在治癌上無效。而天仙液公司的創辦人的一些資歷及無數得獎紀錄在網路上被抓包，成為笑談。台灣張步桃中醫師相當有名，寫了幾本書很有意思的書。可惜沒有擒賊擒王，寫張步桃治癌成功的專書。
中醫不是中藥。中華醫道是一門整体療法的系統。但我們今天應該局限在中藥的直接治癌上來論述。中藥能治癌嗎？中藥應該直接治癌。但誰敢直接用中藥治癌呢？大家一定都怕如果不直接用西醫療法，會延誤以後西醫治療的黃金時期。但看官想想，如果是肺癌第三期或者是臟癌第三期,西醫療法有多少勝算呢？這樣病人第一時間不敢用中藥直接治癌，但用西藥治癌又那麼痛苦而且也儿乎無效，病人的選擇是相當有限的。所以搞到最後大都以中藥來調理受放化療摧殘過的身体而已。全世界也沒有一個中醫利用近代方法寫出用中藥直接治癌的果效的文章及專書。這樣中藥治癌的果效是值得我們探討的。這幾十年來台灣的中醫界在中醫治癌的成績單上是不及格的。

中藥的治病原則
中醫的唯一治病原則就是要五臟六腑都能健康。氣血調和，陰陽和合。寒濕熱燥能調和，則身体健康，百歲而去。在中醫看來，癌症不過是五臟六腑不調適所生的病變。癌腫在那裡並不很重要。各種疾病不過是脾土肝木腎水肺金心火的調整罷了，但最大的難處乃在診斷。什麼叫濕熱呢？是那裡濕那裡熱？可能是濕寒嗎？肝鬱氣滯又是什麼意思？下焦瘀阻又是怎麼了？腎陽虛？有腎陰虛嗎？學中醫如果半桶水，可能會害人也說不定。
雖說中醫的理論很簡單，但在不同的科別又有其它的論述。例如腫瘤在我的馮氏錦囊秘錄裡就有一卷書專門論述。特別提到腫瘤病人大都是膏梁肥瘐之人。這樣看來治癌應該不是僅在於疏肝解毒補腎歸脾而已

彭奕峻醫師的風評
彭醫生在網路上寫了一本醫鑰。這本書除了向西醫大罵一頓之外，並沒有寫出他在治癌上的診療完整病例給大家看。更遑論研究他開的藥方了。至於他的收費相當高，比一般中醫的收費高出數倍。值得嗎？他治癒的癌症病人又有多少成效呢？諸位只要Goggle search一下，就會有一個大致的印象了。至於体貼病人的心呢？我前陣子看一本Bernie Siegel醫生寫的書:Faith, Hope and Healing，深深体會到一個良醫的先決條件一定要愛病人(不是愛病人的錢)，然後要給病人有希望。病人也要思考來生的事 (基督徒有永生的盼望)。Siegel 醫生的病人治癒例相當高，病人都要找他。他把他的秘密說出來：他愛他的病人，他的病人也相當信任他。既便病人在麻醉下開刀，他在開刀時仍會体貼的對病人說這說那。我要切開你的胸腔了，我不會給你弄痛。啊，手術很成功，我要縫起來了。我要送你回Intensive care 了。在病人深層麻醉之下，仍然向病人關心，Dr. Siegel是第一個人。他的病人比其它病人恢復的快又好。我希望彭醫生有機會也能体認到愛病人，体貼病人的滋味。彭醫師的大名有極大部份是因倪醫師的推崇吧！

倪海廈醫師的風評
倪醫生是現今用中醫治癌的超人氣醫生。台灣大陸皆有後援會。大罵西醫，大罵西藥治癌，維他命致癌，挑戰任何西醫與他比賽治癌。讓人拍手叫好熱血浮騰。最近收了不少良好的中醫以廣傳中醫治癌。諸位只要看他的Hantang網站對他就會多少有些了解。對華人只看沒經過西醫治療過的癌症病人，如果你已被西醫治療過那就去看他的徒弟顏北辰醫師。顏醫生受到倪醫生極力的推崇。人又有愛心及耐心。所以看不成倪醫生而能蒙顏醫生施治未嘗不是病人的福氣。俗說醫生緣，病人福。我希望顏醫生成為一個中醫的Dr。 Bernie Siegel.至於對倪醫生的期望呢？1.我並不贊成吃維他命養生。但對於用高劑量的維他命Ｃ及其它維他命及礦物質治癌確實有明確的證據及專書介紹(來源出處請看我以前的文章。)2.救人不同賺錢，以倪醫生治好一個病人收費在美金四千元之內實算公道，一次看症及二三個禮拜的用藥總共二三百元亦算公平。電話看診以利遠方患者亦是公益一件。但應該更進一層以統計追蹤的辦法實際記錄真正的治癒率。只在網上說明一些治好的病例尚無法完全記實。以倪醫生的網站來觀察，治癒血癌的成效最低但仍有40%。Dr. Max Gerson用自然瞭法再輔以胰臟酵素的治癒率可與倪醫生相比。Dr. Gerson的病人都是期末病人。以免疫療法為主的Issels醫生可達81%,實不比倪醫生遜色。活佛醫生因為沒用飲食來幫助病人，但也達二三十%.我非常鼓勵倪醫生好好整理，用近代的數理統計工具來談治癒率，這樣就可避免雞同鴨講。在此順便一提所謂雙盲試驗。我認為不必用雙盲，因為雙盲實在不人道。基於好的醫生用安慰劑都能不藥而治好病人，所有統計數字應該讓安慰劑的因子隱藏在內。3.倪醫生不願公佈處方的原因太過牽強。傷寒論及各中醫典籍的作者如果有各種考量，而不願書寫公佈處方我們今天就沒有豐富的中醫了。現今癌症襲捲全台全美。個人淺見,主要是飲食,然後才是各種環境污染。倪醫生對飲食著墨不多，仍以傳統的傷寒論受病為主。似乎忽略了得腫瘤者為膏梁肥瘐之人的論述。我實在非常好奇，一個不顧吃喝的人，怎麼能夠氣血調和？又或短期靠中藥而能氣血調和，而後怎能長期維持呢？中藥也是毒，長期靠中藥養身補氣而不是靠日常食物而得身心靈整体健康行嗎？4.一個有愛心的醫生一個能用中藥直接治癌的醫生是神給人類的禮物不是個人的事，是全人類的事。我建議倪醫生好好思考如何用所知道的詳細寫成專書用現代的統計方法(Dr. Pauling的書有詳細說明維他命C治癌的統計方法，美國自然療法機構亦有一套嚴謹的机制,Dr. Riordan 發表的的維他命C治好癌症的三個病例是通過這個嚴謹的机制發表的)用現代的語言詳細紀錄發表。格局提高，不需再計較一些小事。

治癌第一方:真人活命飲
馮氏錦囊秘錄下卷十九,雜症外科,癱疽諸毒大小諸方之第一方既是真人活命飲。
湯頭歌訣癱瘍之劑的第一方也既是真人活命飲
馮氏並沒說這方只醫紅腫作痛的陽症者，但汪昂卻有此說。
大部份醫書都記載此方為治一切初起未消者，服之即消。已成者服之即潰已潰後不必服此。這裡說的腫瘤應該也包括癌腫，似乎乳癌也應該適用。但Goggle搜盡，並沒有一篇中醫用真人活命飲的專論文章。我今天以門外漢的身份呼喊請中醫研究者加一點油吧！學習近代統計學及電腦資料庫用在中醫上應該是時候了。真人活命飲的處方如下:
金銀花三錢 散熱解毒消癌腫聖藥
陳皮去白,當歸酒洗各錢半
防風七分
白芷,甘草節,貝母,天花粉,乳香各一錢
沒藥五分;
乳香,沒藥二藥另研候藥熟下
皂角刺五分
穿山甲三大片
用好酒煎在上飽服在下餓服善飲者多飲酒以行藥勢
金銀花:散熱解毒消癌腫聖藥
貝母:治一切癌腫特別是乳癌妙藥
當耶穌誕生時三個博士由東方來見耶穌獻給耶穌的禮物既是乳香及沒藥，
皂角刺、穿山甲:攻堅妙藥
天花粉清熱排腫毒
很有意思，這個治癌第一方的成份，並沒有談到陰陽調和溼寒相補。都是一些攻堅解毒，行氣活血，消腫化瘀的藥。甚至借酒來增加藥氣的循環，實俱有無窮的妙思。其中的金銀花乳香沒藥貝母天花粉穿山甲甘草節亦在其它不同治癌處方中，不時出現。再加上其它如連翹，瓜簍即構成中藥治癌的一些主成份。這樣說來中醫的治癌的臨床研究應該脈絡分明有跡可尋的。如非早期病人，病人可能尚有其它虛弱的症狀，那就要增加一些補腎調裨疏肝去火的藥。所以我的看法是早期病人尚未接受西醫療法以前，應仔細考慮先用此方一試。只要三五劑就見分曉，三四個星期的服藥就知輸嬴。醫師啊你們不覺得嗎？

白花蛇舌草及半枝蓮
在我收集的救命百病秘方一書中，治癌有許多處方跟救命真人飲很像的很多。其它以白花蛇舌草及半枝蓮的主藥居多。有些也加上鐵樹。一般說來半枝蓮及白花蛇舌草的用量是以兩計. ( 有一方是只用半枝蓮二兩搭壁蓮一兩水十三碗煮成三碗每天當茶喝。又有一方白花蛇舌草十二兩生白茅根四兩烏糖四兩清水五碗文火煎五小時日服一帖直至痊癒)。如此看來既使是民間處方並沒有太多的困難來整理研究。那怎麼會說不要亂服民間偏方呢？我們的醫藥研究在那裡呢？

民間膀胱癌處方:半枝蓮，白花蛇舌草，帶子車前( 我想即是車前草)，仙鶴草，大薊，小薊各一兩。知母，黃柏，生地各四錢煎濃汁常飲。

天仙液
天仙液的主成份竟然有不同的版本，都是同一家公司的。避免雞同鴨講今以台灣的進口貨為準列如下：
天仙液一號
冬蟲夏草、黃蓍、靈芝、人參、山藥、枸杞子、白花蛇舌草、珍珠、女貞子、甘草、水 、蜂蜜、己二烯酸
由此成份看來其治療主成份為靈芝及白花蛇舌草。一箱60瓶美金1100元(合台幣34500)。一天三瓶也不過是20天的用量。這樣說來自己去藥店抓來吃較合算吧。依我外行人的眼光來看還是救命真人飲較具中醫治癌原理。天仙液是養生的成份居多。我對天仙液的注意是因許達夫醫生的強力推介及孫安迪牙醫兼免疫學博士的儿篇學術報告。天仙液己有好儿年的歷史了是中國王振國開的公司的產品。號稱有儿十種中藥材長於長白山。根據台灣衛生署的規定所有成份一定要標示出來。由這點就可論定台灣進口的天仙液並沒有數十種名貴藥材的。而且中藥依地方地氣土質而成藥。如果都在長白山種植並不見得是優良產品。再根據錦囊秘錄所說的中醫原理，以數十種藥材加在一起的處方亦違反藥性藥理。有時單味藥或主要數種依君臣佐使原理才得中醫真髓。所以為了促銷隨便說用數十種名貴藥材反而留下笑柄。再者以天仙液公司這麼龐大的机構並沒有看到一篇學術論著是出於中國人的反而有三四篇是出於孫博士的論文。但細觀其文亦不夠是做一些培養液在抑制癌細胞的生長報告而已。若以此來推則綠茶素( Goggle Search will give you plenty hit list ) 是一種更佳的治癌劑。既便是人尿亦不比天仙液效果差。( 見中尾良一醫生的 "尿療治百病" 1 & 2, 1993世茂 )這其中最使我吶悶的是孫博士明知中藥的成份及藥性 (由他的資歷知道他熟悉中醫)，但為何不做真人救命飲或其它治癌中藥方的研究呢？既使是天仙液有其功效，應該以那幾味藥直接煎煮，再研究各種成份增減的結果才是正理。這樣才能以最便宜有效的處方救世救人才是正理。最近天仙液又出了個網站，什麼台灣青杏醫學基金會，完全混人耳目，弄巧成掘，使人難於相信。( 台大醫學系刊物就叫做青杏。醫界亦叫杏林)更可笑的台灣的天仙液竟然是美國貨。由於天仙液發明人的一些亂來得獎傳聞，藥方誇大其實的廣告，對台銷售的迂迴戰術，台灣孫博士及許醫生過多出乎常理的誇刀，及其無理的天價，並不值得我們推薦。許醫生是天仙液的推銷員，我們不忍苛責。但孫博士與天仙液公司的關係呢？我們希望孫博士能以發揚中醫用近代統計學的觀念及實驗方法來嘉惠一般窮老百姓而不是淪為商業公司的器具。中肯的面對天仙液的評价是我們需要的。因為天仙液在美國也做了很多的廣告。美國Ralph W. Moss博士 及 Mayo Clinic 亦有申論批評。他們的持論尚為公平。

結語
中藥直接治癌是可行的。中藥治癌第一方真人救命飲需要中西醫界的研究。中藥治癌更需利用近代統計及試驗方法發表可信的成果。請參考維他命C 治癌所發表經得起考驗的學術論文及嚴謹的專書出版。


癱：紅腫焮痛,陽症, 表症寒熱，當先解表
疽：漫腫色白堅硬不痛,陰症，宜用溫散之法

馮氏錦囊秘錄上下 中華民國六十五年 台南吳修齊重印
湯頭歌訣譯解清汪昂原著楊維傑譯著 中華民國六十六年 樂群出版公司
救世百病秘方 台中聖天堂印贈 沒有出版年月日 ( 推論為1980年代的出版)