2010年5月31日 星期一

從Ron Pardini的經驗再談Omega 3的治癌考量

上個禮拜老友送給我一篇關於用Omega 3來控制無法用手術化療及放療治療的晚期肺癌的文章。一般說來,我對網路文章是採取懷疑的態度的。但這篇文章有主角的英文名字:Ron Pardini。我於是花了一番功夫去網路追追追。我最後判定這篇翻譯文章是可信的。而且Ron Pardini教授的研究及經驗是可信的。讓我們來討論它。
Ron是內華達大學的生化教授。長期做Omega3治癌在老鼠身上的研究,他的研究的結論是Omega3會治老鼠的各种癌。這是不容置疑的。但他沒有實際應用在人体上的研究。在二千年的時候他的鄰居得到肺癌。一般說來當你發現肺癌時大都是晚期了治與不治的五年存活率都很低。如果使用抗癌劑大都會很快擴散轉成腦癌或者肝癌。Ron教授在文章裡並沒說他的鄰居有沒有用手術或者放化療我們只知道他建議使用高劑量魚油約15克。大約每天三湯匙的分量吧。六年後他的鄰居還活的好好的但癌並沒有完全消失。Ron目前有一小筆研究經費正在做統計上的人体實在應用的效果研究。
諸位看到這裡應該聯想到前文我提到的包偉格博士在亞麻子油上的應用吧!植物裡亞麻子油就是含Omega3最高的。請仔細閱讀我以前的文章。魚油是好的東西但帕高溫處理過以及存放在膠囊裡過久變質。需慎買。

參考文獻請Goggle search Ron Pardini.

2010年5月14日 星期五

評濟陽高穗的書:這樣做,讓癌症消失

前言
最近台灣出了一些健康的書籍。書名大都危言聳聽。如"怎麼吃,也毒不了我", "這樣吃,最健康", 或者如這本書"這樣做,讓癌症消失".我在幾個月前就看了這本書。但一直不知道以怎麼樣的方式,才能中肯的來評論它。基於"現在不做將來也不會做"的心態下,利用今天不上班,而太太也不在的空檔下,努力的來寫下我的評論吧。歡迎大家傳閱及討論我的任何文章。

濟陽高穗
日本外科醫師。動手術三十年超過四千台的手術。最近十年,幫助癌症病人在手術,放療,化療之外輔以食物改變飲食而延長病人壽命以及改善生活品質。

成功率
本書中所列的成功率相當不錯,尤其是對癌症復發的病人。但不知道是否因翻譯的關係,我覺得不是很清楚。真正無法知道他的病人的五年存活率是多少。而且他真正給病人飲食療法也不夠是近十年的事。我覺得他並沒有足夠的數據來說明他的成功率。

他的方法
1. 如果早期發現,他只用手術再加飲食療法。如果尚能動手術他會用手術再加化療及放療。但是他放療及化療的劑量極低,以不妨害病人的胃口為限。也就是說在放化療療程時病人需保持胃口大開。
2. 食療的前六個月維持嚴謹的限制。無鹽,無動物性肉包括雞魚。大量蔬菜,蔬菜汁及果汁,全穀,天然酵素。他注重檸檬及蜂蜜。六個月後少鹽,300克yogurt,少量的白肉魚或Free ranch的無皮的少量的雞胸肉,一個Free ranch雞蛋可加入原來的食譜裡。

我的評論
他的書中明白的指出他的方法源出於Max Gerson, MD 及 T. Colin Cambell, Ph.D及一些日本醫師的論述。哥盛醫生及坎培爾教授的著作我己有專文介紹。所以說濟醫生的方法及經驗可以說更加堅定我們一些研究自然療法者的信心。在書中,他與一般自然療法的不同是,他不是一個素食的提倡者。坎培爾教授是一個素食者。哥盛醫生我就不清楚。濟醫生在書中雖引用坎培爾教授的動物性蛋白質會致癌的論述,這其中當然包括雞肉魚肉及蛋奶。但濟醫生並沒有解釋為何他要採用。不過在坎培爾教授的China Study裡他也承認他不知道到底是全素較健康還是偶而吃一點少量的肉、魚較健康?我的看法是以China Study的論述是以中國古農村的飲食來衡量,如果要吃,一定要切記只是吃一點點。而且要有機的。魚絕對要污染少的,深海冷水白肉魚。濟醫生也知道牛奶對人体好壞具有爭論性。但他認識的一位老教授因天天喝牛奶身体很健康因而也效法喝牛奶的做法實在好笑。就像看到一個人天天抽煙而活的很健康而我也來效法一樣無知可笑。而他後來說是吃Yogurt而不是牛奶乃是基於yogurt的益生菌。如果為了益生菌不是更應該吃soy yogurt嗎?
本書最大的敗筆是出版社請一大堆人寫序。裡面有一些醫生雖表面推薦,實則不知所云,是反飲食療法的,是對飲食療法一點認識都沒有。如果你還沒有看這本書,最好把這些人的序文通通略過不要看。只看李秋涼的序就可了。特別不要看王正旭醫生及韓良誠醫生的序文吧。

濟陽醫生的主要論點
還算清楚。
動手術
如果已蔓延,不必太介意。去傷害身体而強制的作法不可取。與Dr. 炳哲的作法一樣
制癌劑放療
分量以不影響病人胃口為主。如病人太過虛弱可不做或延期後再考量。
(很多乳癌切除後的病人變成骨癌可能是拜制癌劑及放療過量及荷爾蒙服用之賜,或者肺癌切除後服用制癌劑變成腦癌也基於同理)
飲食
前六個月絕對無鹽無肉無魚,蔬菜,大量果汁菜汁,及五穀雜量。六個月後仍然無肉,但可加少量的無皮雞胸肉深海白魚,一個有机蛋,yogurt及很少的鹽,吃Nutrional yeast
(師承Max Gerson再加以改良. 我個人覺得每天吃一個蛋再加上少量的雞肉和魚肉,約350克,無法定義為少量。已是多量了。吃深海冷水魚有吃進汞等重金屬的可慮性。台灣林杰樑醫師自己每週只吃小型魚四兩。Colin 認為一天吃50g就太超夠了。Colin 是素食者而Jane Plant極力反對癌症病人吃乳製品。
魚要吃巴掌以下的小型魚,因大魚吃多了小魚,也會在體內累積毒素。盡量吃海魚,不吃魚頭及內臟,每週吃 四兩 。--林醫師
林醫生不是癌症專家,是毒物專家。他是一個有良知及醫德的醫生。他的飲食並不戒絕動物的肉。癌症病人該知取捨。)

如此說來、在台灣或美國,有那個醫生願意這樣幫助病人呢?如果你知道,請回應好讓其他人也知道o


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